Cueillir les bonnes fleurs… au bon moment
Avant même de penser à la composition, il faut savoir comment et quand cueillir ses fleurs.
Faire un bouquet de fleurs, ça commence dès la récolte, et cette étape est essentielle pour garantir la fraîcheur et la longévité de vos fleurs coupées. Une mauvaise coupe ou un mauvais moment de cueillette peut considérablement réduire leur durée de vie.
Pourquoi cueillir les fleurs le matin ou en fin de journée ?
La coupe doit se faire tôt le matin ou en fin de journée, car c’est à ces moments que les plantes sont le mieux hydratées.
Pendant la journée, sous l'effet du soleil, les fleurs transpirent et perdent une partie de leur eau. Une cueillette en pleine chaleur peut donc affaiblir les tiges et réduire la durée de vie du bouquet de fleurs.
Le matin, la fraîcheur de la nuit a permis aux fleurs de reconstituer leurs réserves en eau, les rendant plus vigoureuses. En fin de journée, la température baisse, et l’hydratation est meilleure que durant les heures les plus chaudes.
Cela permet d'éviter que les fleurs se fanent rapidement une fois mises en vase. Nous vous conseillons également de cueillir les fleurs par temps couvert ou après une pluie légère, car elles seront naturellement hydratées et mieux préparées à être coupées.
Il est aussi important de tenir compte du stade de floraison au moment de la coupe.
Certaines fleurs, comme les pivoines ou les dahlias, se conservent mieux si elles sont cueillies juste avant leur épanouissement complet. D’autres, comme les cosmos ou les zinnias, sont plus résistantes une fois bien ouvertes.
Observez vos fleurs et apprenez à connaître leurs spécificités : cela vous aidera à obtenir des bouquets de fleurs du jardin qui durent dans le temps !
